600 gr de requesón
Azúcar (al gusto)
1 1/2 cucharadas de maizena
4 huevos
Mantequilla (para el molde)
Para la pasta
300 gr de galletas María
100 gr de mantequilla
Preparación:
Desmenuza bien las galletas y mézclalas con la mantequilla. Haz con ello un fondo de molde que previamente untaremos en un poco de mantequilla y horneamos a 175º durante 5 minutos.
En un recipiente para batidora, pon el queso en trozos, los huevos batidos como para tortilla, el azúcar y la maicena y mezcla todo bien. Vierte la masa sobre el molde y hornéalo durante 15 minutos a horno fuerte. Deja enfriar, servir y… ¡¡¡comereeeer!!!
1 comentario:
te falto lo mas rico, el sirope de arriba :P
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