domingo, 1 de abril de 2007

Deliciosa tarta de queso

Ingredientes: (para 4-6 personas)

600 gr de requesón

Azúcar (al gusto)

1 1/2 cucharadas de maizena

4 huevos

Mantequilla (para el molde)

Para la pasta

300 gr de galletas María

100 gr de mantequilla

Preparación:

Desmenuza bien las galletas y mézclalas con la mantequilla. Haz con ello un fondo de molde que previamente untaremos en un poco de mantequilla y horneamos a 175º durante 5 minutos.

En un recipiente para batidora, pon el queso en trozos, los huevos batidos como para tortilla, el azúcar y la maicena y mezcla todo bien. Vierte la masa sobre el molde y hornéalo durante 15 minutos a horno fuerte. Deja enfriar, servir y… ¡¡¡comereeeer!!!

1 comentario:

Groko dijo...

te falto lo mas rico, el sirope de arriba :P